Vacature vinden

Vacature Cateringbeheerder - Utrecht


Deze vacature staat niet meer open
Filiaal

Hilversum

Functie

Cateringbeheerder

Bedrijf

Cateringbedrijf

Plaats

Utrecht

Werkzaamheden Wij zijn voor onze opdrachtgever, een groot Cateringbedrijf, op zoek naar een Cateringbeheerder voor een bedrijfsrestaurant in de directe omgeving van Amersfoort.

Als Cateringbeheerder ben je verantwoordelijk voor alle dagelijkse werkzaamheden op de locatie, waaronder het op peil houden van de dienstverlening, de bestellingen en het naleven van de HACCP-regels (hygiƫne). Tevens ben je aanspreekpunt voor zowel de opdrachtgever als voor het Cateringbedrijf.

De werkzaamheden zijn o.a:
- Leiden van de medewerkers, waaronder plannen, regelen, aansturen in de werkuitvoering en personeelsbeheer
- Zorgen voor het efficiƫnt voorbereiden, klaarmaken en uitgeven/serveren van dranken en maaltijden, uitvoeren van opruim- en schoonmaakwerkzaamheden
- Opstellen werkroosters
- Voorraadbeheer
- Administratie voeren rondom inkoop, verkoop en personeelsbezetting
- Bewaken van budgetten
Vereist - Horeca- en leidinggevende ervaring vereist.
- Je bent flexibel, gemotiveerd, representatief en vriendelijk.
- Je hebt ervaring met het aansturen van een team medewerkers
- Je vindt het prettig om het mensen naar het zin te maken
- Ervaring in de Catering.
- Vijf dagen per week (ma. t/m vr.) beschikbaar
Overig Kandidaat moet fysiek fit zijn ivm ontbreken lift, veel tillen en lopen.
Locatie heeft ochtend- en middagopenstelling.
Werkdagen: maandag t/m vrijdag, van 6.30 tot 15.00
Uren per week 40



Deze vacature staat niet meer open